発芽玄米のダイエットの威力

玄米ダイエットをしたくても、玄米が苦手だからという人は、発芽玄米を使ってみることをお勧めいたします。玄米と発芽玄米とは、どんな違いがあるのでしょうか。

発芽玄米は、玄米を0.5～1mmほど発芽させたものであり、ほんの少し発芽をさせることによって玄米の栄養素は大きくアップするのです。玄米以上の栄養がある上に、食感が玄米よりもやわらかく、ダイエットだけでなく体のためにもいいと注目されています。

発芽玄米は白米と一緒に炊くだけですが、白米をといだら発芽玄米はとがずに軽くすすいだだけで混ぜるところが注意点です。発芽玄米の大切な栄養素をなくさないためには、とがないようにすることがポイントなのです。

玄米の中にある栄養素にギャバという神経の高揚を抑制する力のある成分があります。発芽することにより玄米はその含有量が大幅にアップするのです。気分を静め、不眠症をなくす効果もあるのです。

ギャバの力は、血圧の上昇抑制や血液サラサラ効果、肝臓、腎臓機能の向上、それからコレステロールや中性脂肪の増加を抑えるなどさまざまなところにまで及んでいます。ギャバは成長ホルモンの分泌もよくするので、細胞の新陳代謝が促され、肌を美しくすることになるのです。

発芽玄米はこのように美肌効果もあり、また白米よりも低カロリーで、美容にはいいことばかりなのです。